Return to site

Resep Sambal Serai Matah

broken image

PT BEST PROFIT FUTURES BANDUNG, Best Profit - Membuat makan kian lahap tentu bisa diakali dengan berbagai cara. Bila bagi Anda penambahan sambal adalah jawabannya, resep sambal matah satu ini sangat mungkin disontek.

Seiring kepopuleran sambal matah sejak beberapa tahun lalu, modifikasi resep dilakukan sesuai selera. Salah satu yang acap kali dihilangkan adalah penambahan serai. Padahal, bahan ini disebut jadi salah satu ciri khas sambal asal Bali tersebut. Bestprofit

Selain aroma, serai pun dinilai menambah cita rasa di sambal serba potong tersebut. Berikut resep sambal serai matah kreasi Cendani Laras seperti dilansir dari laman Cookpad Indonesia, Sabtu, 4 Juli 2020. PT Bestprofit

Bahan-bahan:

1 batang serai, iris tipis bagian bonggol

1 siung bawang putih, cincang PT Best Profit

4 siung bawang merah, cincang

4 lembar daun jeruk, buang tulang daun kemudian iris tipis

1 buah cabai rawit, optional bisa ditambah atau dihilangkan Best

5 buah cabai merah keriting, optional

Secukupnya minyak wijen, bisa diganti dengan minyak kelap, minyak sayur, atau margarin

Secukupnya garam dan gula PT Best

Langkah Pembuatan

Langkah 1

Campur semua bahan yang sudah dicincang.

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis semua bahan, tambahkan garam dan sedikit gula.

Langkah 3

Masak sampai layu. Sambal serai matah siap disajikan.

Sumber

liputan6.com

bestprofit, pt bestprofit, best profit, pt best profit, best, pt best, bpf

bestprofit futures, best profit futures, pt bestprofit futures, pt best profit futures

PT BESTPROFIT FUTURES BANDUNG